Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 355.8 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Grasa 16.4 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween - Deliciously Scary! 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

Ninguna valoración

Buffalo Cauliflower Bites

Ninguna valoración

Salmon with Grapefruit Quinoa

Ninguna valoración

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, TM5)

15min

Neapolitan Pizza

Ninguna valoración

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1h

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

20min

Frozen Yoghurt Bark

Ninguna valoración

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1h 30min

Bannock Bread

45min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min