Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
o bien 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 22.4 g
- Grasa
- 16.4 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 355.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quiche Lorraine
45 min
Gratin dauphinois
50min
Rainbow Fruit Tart
1h 40min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Pastelera de choclo (corn pudding)
1h
Stout Beer Ice Cream Float
Ninguna valoración
Corn Pudding - Pastelera de Choclo
1h
Soubise Sauce
30min
Koshari stew
45 min
Peppers stuffed with salted cod brandade
Ninguna valoración
Creamy Moroccan bean soup
35 min.
Vanilla Madeleines
1h 30min