Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert
- 15 g Erdnussöl
- 30 g gelbe Currypaste
- 1 TL Salz
- 250 g Gemüsebrühe, flüssig
- 400 g Kokosmilch
- 10 g helle Sojasauce
- 400 g Brokkoliröschen
-
500
g Spargel, grün, in Stücken (5 cm)
o bien 500 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (5 cm) - 5 g Sesamöl
- 300 g Tofu, fest, in Scheiben
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 5 g Koriander, frisch, abgezupft
- 1 Nori-Blatt, grob zerbröselt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1800 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 775 mg
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