Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Kurkuma, frisch geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 5 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 frische Chilischote entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 200 g Prinzessbohnen in Stücken
- 200 g Champignons halbiert
- 100 g rote Linsen
- 200 g Tomaten in Stücken
- 15 g Agavendicksaft
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Curry
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
-
10
g Limettensaft
o bien 10 g Zitronensaft - 100 g Sojabohnenkerne, grün TK, aufgetaut
- 460 g Udon-Nudeln instant (2 Pck.)
- Koriander zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 344 kcal / 1438 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 8.3 g
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