![Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/750360ff-0d2c-4773-9821-f2850f7c3ece/Derivates/a7cac18e-f7fe-4c80-b198-62a94e450d40.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Kurkuma, frisch, geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 200 g Prinzessbohnen, in Stücken
- 200 g Champignons, halbiert
- 100 g rote Linsen
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 15 g Agavendicksaft
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Curry
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
-
10
g Limettensaft
o bien 10 g Zitronensaft - 100 g Sojabohnenkerne, grün, TK, aufgetaut
- 460 g Udon-Nudeln, instant (2 Pck.)
- Koriander zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 8.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45 min
Gemüse-Korma
50 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Kürbis-Korma
1 godz.
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20min
Cremige Mie-Nudeln
30 min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Veganes "Butter Chicken"
50 min