Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
Prep. 30min
Total 1h 45min
30 pièces
Ingredientes
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250 g de sucre en poudre250 g de sucre roux
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170 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g d'eau
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1 c. à café de jus de citron
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30 g de beurre demi-sel froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
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200 g de chocolat noir en petits morceaux ou en galets
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230 g de beurre coupé en morceaux
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140 g de sucre en poudre
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3 c. à soupe de café instantané
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4 œufs
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130 g de farine de blé
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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1 c. à café de fleur de sel
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
197.7 kcal /
827.2 kJ
Proteína
2 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
19.7 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7.6 g
Sodio
124 mg
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