Kopfsalatsuppe

Kopfsalatsuppe

4.7 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Erdäpfel, mehlig geschält und halbiert
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft
1 Spritzer
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Kopfsalat in Stücken
100 g
Schlagobers
100 g
Muskat, gemahlen
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 602 mg

Proteína 2 g

Calorías 591 kJ / 141 kcal

Grasa 12 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 9 g

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