Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 390.1 mg

Proteína 38.4 g

Calorías 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Grasa 38.7 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 13.7 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Frango jerk jamaicano

1h 15min

Piza carbonara

1h

Barriga de porco com salada de arroz

1h 30min

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

13h 10min

Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo

1h

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2h

Noodles ao estilo de Singapura

40min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1h 15min

Esparguete preto com camarão agridoce

Ninguna valoración

Frango à caçador

2h 45min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min