Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

Hähnchen in Estragonsauce

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

Mafalde mit Ente und Kürbis

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis