Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

Rhabarber-Baiser-Kuchen

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Pizza mit Fenchel und Salsiccia

Low Meat Cannelloni mit Mangold

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf