Tábua do mar

Tábua do mar

5.0 2 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 doses

Ingredientes

Manteiga de limão com ervas e malagueta
  • salsa só as folhas
    5 g
  • malagueta vermelha cortada em fatias
    1
    1 c. chá de flocos de malagueta seca
  • manteiga em pedaços
    120 g
  • azeite
    40 g
  • sumo de limão
    10 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Molho de amêndoa e pimento
  • amêndoa s/ pele
    30 g
  • pimentos vermelhos em conserva escorridos
    200 g
  • vinagre de sidra
    10 g
  • mel
    20 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Molho de manjericão e iogurte
  • manjericão só as folhas
    4 - 5 pés de
  • dente de alho
    1
  • iogurte grego
    150 - 200 g
  • sal mais um pouco para temperar
    4 - 6 pitada de
Grelhar e montar
  • dourada, limpa
    1
  • polvo fresco só os tentáculos
    200 - 300 g
  • camarão cru c/ casca
    400 - 500 g
  • tomate-cereja em rama
    300 g
  • vieiras só o miolo
    6 - 8
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • Azeitonas q.b. p/ servir
  • Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
  • Baguete cortada em fatias, p/ servir
  • Salsa só as folhas picadas, p/ servir

Inf. nutricional por 1 dose

Calorías 735.6 kcal / 3077.6 kJ
Proteína 49.7 g
Grasa 42.9 g
Carbohidratos 47.9 g
Fibra 13.7 g
Grasas saturadas 18.5 g
Sodio 1366.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...