![Crema di zucca sottovuoto Crema di zucca sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/797dd6948af53ab28dcd15e90c49377b/Derivates/eedc94231cb2b6a549d96c415cdf06e84d7db337.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua bollente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- crostini di pane, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 486.5 kJ / 116.3 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 10.1 g
- Grasas saturadas
- 3.1 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 201 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
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