Crema di zucca sottovuoto

Crema di zucca sottovuoto

4.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di sale
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua bollente
50 g di panna (min. 30% di grassi)
crostini di pane a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 201 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 486.5 kJ / 116.3 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse alle fragole e formaggio

15min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1h 20min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Pizza vegetariana

3h

Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato

30min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3h 30min

Scalogno insaporito (350 g)

25min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1h 50min

Frullato fresco mela, anguria e zenzero

10min

Tisana zenzero, garofano e arancia

15min