Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletas calientes de chocolate y nubes
Prep. 20min
Total 1h 50min
20 unidades
Ingredientes
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60 g de mantequilla en trozos
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140 g de azúcar moreno
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2 huevos
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1 cucharadita de vainilla líquida
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55 g de cacao puro en polvo
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100 g de harina de repostería
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1 cucharadita de polvo de hornear
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¼ de cucharadita de sal
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250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en cuadrados (aprox.1,5 cm)
-
10 nubes en mitades
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
217 kcal /
908 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
7.1 g
Sodio
64.1 mg
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Revista Thermomix nº 175
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