Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 289.2 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 630.9 kJ / 150.8 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix® 173 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Empadão de rabo de boi

Empadão de rabo de boi

6h 30min

Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5

Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5

Ninguna valoración

Cassoulet

Cassoulet

13h

Molho de mostarda e mel

Molho de mostarda e mel

5min

Filé de peru recheado com damascos

Filé de peru recheado com damascos

2h 25min

Bolo de carne

Bolo de carne

1h 5min

Vinho quente

Vinho quente

25min

Espuma de frutas vermelhas

Espuma de frutas vermelhas

10min

Patê marinheiro

Patê marinheiro

5min

Nuvens de morango

Nuvens de morango

5h 20min

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

55min

Puré de batata (Modo descascar)

Puré de batata (Modo descascar)

35min