Shakshuka

4.7 7 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 porties

Ingredientes

  • karwijzaad
    2 theelepels
  • gerookte paprikapoeder
    1 theelepel
  • komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
    2 theelepels
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ½ theelepel
  • gedroogde oregano
    ½ theelepel
  • zeezout
    1 ½ theelepel
  • gemalen zwarte peper
    1 theelepel
  • knoflookteentjes
    3
  • lange rode chilipeper ontpit indien gewenst
    ½ - 1
  • gele ui (ongeveer 150 g), in helften gesneden
    1
  • olijfolie
    40 g
  • tomatenblokjes uit blik (2 blikjes)
    800 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • honing
    20 g
  • rode wijnazijn of appelciderazijn
    20 g
  • salade bladeren (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
    30 g
  • verse basilicumbladeren grof gescheurd, naar smaak
    3 - 4
  • eieren
    8
  • feta kaas verkruimeld
    80 - 100 g
  • knapperig brood om te serveren

Inf. nutricional por 1 portie

Calorías 477 kcal / 2002 kJ
Proteína 26 g
Grasa 28 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 6 g
Grasas saturadas 9.2 g
Sodio 1615.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...