Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

4.2 6 valoración

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

wortelen geschild en gesneden
600 g
knoflookteentje
1
water
700 g
zout
verse kervel gehakt
1 el
verse peterselie gehakt
2 el
verse koriander gehakt
1 el
gemalen peper
zeetongfilets of 8 grote
12
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
40 g
olijfolie
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 23 g

Calorías 1193 kJ / 285 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Mango Dessert met Passie Fruit

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Ninguna valoración

Speculoos druiven tiramisu

Speculoos druiven tiramisu

1h

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Ninguna valoración

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Vegan citroen en zwarte thee taart

Vegan citroen en zwarte thee taart

1h 30min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Volkorenbrood

Volkorenbrood

Ninguna valoración

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min