Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 stuks

Ingredientes

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (opcional) als afwerking

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Sodio 143.8 mg

Proteína 5 g

Calorías 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasrecepten 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Speltbrood

1 Std. 45 Min

Snel vruchtenijs

10 Min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 Std.

Gezouten-Karamelijs

14 Std.

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Mousse van tonijn

10 Min

Crumble met peren en crème van ricotta

1 Std.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Snelle regenboogsalade

10 Min