Panna cotta de palomitas

Panna cotta de palomitas

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 3h 30min

6 porción

Ingredientes

Panna cotta de palomitas

3 - 4 lámina de grenetina (aprox. 5 g)
agua fría para remojar
400 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de leche
60 g palomitas de caramelo más para decorar
10 g de azúcar
1 cditas de extracto de vainilla natural

Salsa de caramelo salado

50 g de mantequilla en piezas
80 g de crema (35% grasa)
30 g de azúcar de caña
30 g de azúcar glass
30 g de miel de maple
1 cditas de extracto de vainilla natural
¾ cditas de sal de mar fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 342.3 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 1976.8 kJ / 472.5 kcal

Grasa 40.3 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 23.9 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Divertidos platos con palomitas 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Mini eclairs de frambuesa

3h

Dumpligs de matcha

45min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14h 15min

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2h 30min

Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche

3h

Bombones moldeados de frambuesa

2h

Pavlovas con frutos rojos

2h

Turrón de macadamias

3h

Pastel de árbol de naranja

1h

Salsa de fruta (coulis)

10min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Tzatziki

20min