Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

fresh parsley leaves only
5 sprigs
water
750 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions cut in halves
80 g
butter
50 g
white wine
50 g
fresh mushrooms sliced (1 cm)
500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
olive oil
8 tbsp
ground black pepper to taste
¾ tsp
garlic cloves lightly crushed
5
fresh rosemary leaves only
4 sprigs
cornflour (starch) dissolved in 4 tbsp cold water
2 tbsp
cream, 30-40% fat
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 911.6 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 16.1 g

Carbohidratos 42.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flexitarian Favourites 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Apple Old Fashioned Mocktail

Ninguna valoración

Yogurt with Spiralized Fruit

10min

Apple Spaghetti with Strawberry Dressing

15min

Pink Waffles with Fruit

30min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Chocolate Babka

3h

Olive Spread

5min

Beer Cheese

15min

Honey cake

49h 30min

Light blue coloured eggs

Ninguna valoración

Garlic mushrooms

20min

Oven Mushroom and Beef Burger

1h