![Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6) Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ad7e08fa9f494fd4add876dad6c6868/Derivates/8e32cb703544eda55e801299331811e944f9811e.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g mięsa wołowego np. polędwicy, rostbefu, pokrojonego w paski (5-7 x 1-2 cm, patrz wariant)
- 3 ząbki czosnku
- 1260 g wody
- 120 g masła orzechowego
- 80 g sosu sojowego
- 70 g miodu, płynnego
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 30 - 40 g octu ryżowego
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 40 g pasty z tamaryndowca
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
1
łodyga trawy cytrynowej, pokrojona w 5 mm plastry
o bien 2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g oleju, plus 1 łyżka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 100 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 220 - 250 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych, do posypania
- liście kolendry, świeże, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3795.4 kJ / 907.1 kcal
- Proteína
- 52.7 g
- Carbohidratos
- 89.4 g
- Grasa
- 41.2 g
- Grasas saturadas
- 9.1 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 2594.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14小时 30 分钟
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 分钟
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1 Std. 20 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1小时
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 分钟