Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di pere e noci
Prep. 20min
Total 1h 30min
16 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
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150 g di farina tipo 00
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150 g di fecola di patate
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120 g di burro freddo, a tocchetti
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1 tuorlo
-
1 uovo
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1 stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di latte
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50 g di burro morbido a pezzi
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1 uovo
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50 g di farina tipo 00
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100 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
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1 bustina di zucchero vanigliato
-
2 pere Williams sbucciate e a fette sottili
-
50 g di gherigli di noci a pezzi grossolani
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
247.5 kcal /
1035.7 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
5.7 g
Sodio
113 mg
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