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Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
Ingredientes
Crema alla frutta secca
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
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25 g di nocciole sgusciate
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25 g di mandorle pelate
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25 g di pinoli
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120 g zucchero
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60 - 80 g di amido di mais (maizena)
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500 g di latte senza lattosio
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1 uovo
Pasta frolla senza glutine
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200 g di riso
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150 g di amido di mais (maizena)
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80 g zucchero
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100 g di burro vegetale, senza lattosio
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1 tuorlo
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1 uovo
Terminare la preparazione
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25 g di nocciole sgusciate
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25 g di mandorle pelate
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25 g di pinoli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fetta
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