Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Caldereta de cordero
Prep. 5min
Total 40min
3 raciones
Ingredientes
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
450 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
¼ cucharada de pimentón
-
1 cucharada de vinagre
-
½ ramita de tomillo fresco
-
¼ cucharadita de orégano seco
-
½ hoja de laurel seca
-
25 g de vino blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
475 mg
Proteína
28 g
Calorías
1990 kJ /
476 kcal
Grasa
38 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
2 g
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