Gemüse-Puffer vom Blech
TM6

Gemüse-Puffer vom Blech

4.0 ( 28 valoraciones )

Ingredientes

Gebackene Gemüse-Puffer

  • Olivenöl zum Einfetten
  • 130 g Rote Bete ggf. halbiert, damit sie in die Öffnung passt
  • 130 g Pastinaken
  • 130 g Süßkartoffel ggf. auf die Größe der Öffnung zugeschnitten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 70 g Mehl
  • 1 - 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Kräuterdip

  • 5 g Dill abgezupft
  • 5 g Petersilie abgezupft
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 TL Meersalz
  • ½ TL Pfeffer

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
276 kcal / 1156 kJ
Proteína
8 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
1311 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas