Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

Unt de migdale

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

Tiramisu vegan

Varză și costițe gătite lent

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Gnocchi cu ricotta

Salată de radicchio cu arpacaș și linte