Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 419.1 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 967.6 kJ / 231.3 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tender glaceado com especiarias

Ninguna valoración

Sopa paraguaia - Paraguai

Ninguna valoración

Granita de morango

3h 10min

Quentão simples

Ninguna valoración

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

40min

Tempero com fruta para grelhados

5min

Sopa de cebola à francesa

1h

Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

50min

Gaspacho de tomate e alperce

1h 15min

Sopa de cebola gratinada

35min

Creme de milho e pimento

10min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min