Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de cebola à francesa - TM5
Prep. 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)500 g
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queijo Gruyère80 g
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azeite30 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
açúcar mascavado1 ½ c. chá de
-
vinagre branco50 g
-
farinha25 g
-
água800 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de carne1 cubo de
-
folha de louro, seca1
-
tomilho só as folhas1 c. sopa de
-
baguete de véspera, ou outro pão12 fatias de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
231.3 kcal /
967.6 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
22.3 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
419.1 mg
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