Saumon au sésame, crème de petits pois

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Planche de beurre au pesto d'épinards

Poisson à la thaïe

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Thon mariné à l'asiatique snacké

Ceviche de dorade

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Curry de cabillaud à la noix de coco

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine