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Brioche col tuppo
Prep. 30min
Total 3h 30min
4 pezzi
Ingredientes
-
130 g di latte + q.b.
-
5 g di miele
-
½ bustina di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
35 g zucchero
-
35 g di burro morbido a pezzi
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
250 g di farina di forza (o manitoba)
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo d'uovo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
0 mg
Proteína
9.1 g
Calorías
1456 kJ /
348 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
59.5 g
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