Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

4.5 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 30min
4 pezzi

Ingredientes

  • 130 g di latte + q.b.
  • 5 g di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
    ½ bustina di lievito di birra disidratato
  • 35 g zucchero
  • 35 g di burro morbido a pezzi
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 250 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo d'uovo

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 0 mg
Proteína 9.1 g
Calorías 1456 kJ / 348 kcal
Grasa 9.8 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 59.5 g

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