Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

water
500 g
salt plus extra to taste
1 tsp
spelt grains
150 g
red peppers diced (approx. 0.5 cm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots
40 g
fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (opcional)
20 g
rocket
60 g
pine nuts
20 g
20 g nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1224 kJ / 292 kcal

Grasa 15 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

30min

Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

3h 45min

Salmon tartare

Salmon tartare

10min

Date and pistachio truffles (bethith)

Date and pistachio truffles (bethith)

30min

Chicken pastilla

Chicken pastilla

1h 10min

Soy bolognese

Soy bolognese

40min

Speedy Bassara

Speedy Bassara

25min

Tuna empanada

Tuna empanada

1h 20min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25min