![Pizza turecka Lahmacun Pizza turecka Lahmacun](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32D8C075-A487-4765-9BE3-D51022C06FC9/Derivates/5A68F137-BC23-4E76-86F0-109779EAA2BC.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto na pizzę
- 400 g mąki pszennej
- 200 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 ½ łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Masa mięsna
-
150
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
o bien 150 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½ - 1
zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
o bien ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
o bien 200 g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki - 50 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcional)
Pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do posypania
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- liście sałaty, do podania (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1728 kJ / 413 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Grasa
- 14.3 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 1013.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pizza turecka Pide
1 Std. 20 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Retro pizza na grubym cieście (TM5)
1 Std. 45 Min
Pieczone oponki à la pizza
1 Std. 30 Min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1 Std. 35 Min
Retro pizza na grubym cieście (TM6)
1 Std. 45 Min
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min
Langosze
1 Std. 30 Min
Turecki płaski chleb
2h
Małpi chlebek à la pizza
1h 50 min