Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 valoración

Prep. 35min

Total 5h

8 portions

Ingredientes

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 61 mg

Proteína 4 g

Calorías 1484 kJ / 355 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15min

Spiralized Tortilla

Spiralized Tortilla

35min

Oven Baked Vegetable Crisps

Oven Baked Vegetable Crisps

1h 45min

Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

Ninguna valoración

Coleslaw with Thermomix® Cutter

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Ninguna valoración

Ripe Banana Ketchup

Ripe Banana Ketchup

40min

Curried Butternut Cream Soup

Curried Butternut Cream Soup

35min

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1h

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9h 15min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30min