Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato
baguette a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 713.9 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Affettatutto Bimby® 97 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3h

Bisque di gamberetti con crostini

1h

Cipolle brunite (200 g)

25min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6h 20min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2h 30min

Torta di spinaci e carote al vapore

1h 5min

Peperonata sottovuoto

1h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min