Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato
baguette a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 713.9 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Affettatutto Bimby® 97 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3h 30min

Chutney di mirtilli

Ninguna valoración

Arroz caldoso

1h 10min

Delizia di pollo al crescione

50min

Muffin dell'Alto Adige

40min

Sopa de Ajoblanco

10min

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

1h 30min

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1h

Mititei (salsicce rumene)

12h 45min

Anguille in umido

40min

Cassola cagliaritana

1h

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40min