Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs

3.1 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h

500 g

Ingredientes

Pimentkörner
2 g
Sternanis
2 g
Nelken
1 g
Fenchelsamen
1 g
Pfefferkörner, bunt
3 g
Lorbeerblätter
2
Zitrone, unbehandelt 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Salz
50 g
Zucker
70 g
Orange, unbehandelt 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Wacholderbeeren
10 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
500 g
Gin
50 g
Tonic Water
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 232 mg

Proteína 18 g

Calorías 916 kJ / 219 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24h

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1h

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1h 15min

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4h 10min

Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

15min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Grünes Burger-Relish

Grünes Burger-Relish

40min

Estragon-Senf

Estragon-Senf

15min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h

Bitterballen

Bitterballen

3h 45min

Thai-Melonensuppe

Thai-Melonensuppe

4h

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20min