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Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
Prep. 15min
Total 1h 40min
24 Stücke
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Doppelrahm-Frischkäse300 g
-
Kräuter-Crème-frâiche400 g
-
Speisestärke30 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ - ¾ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Thymian, getrocknet (opcional)½ TL
-
12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiertEntenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert12 Scheiben
-
Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)12 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
154 mg
Proteína
3 g
Calorías
469 kJ /
112 kcal
Grasa
10 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
4 g
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