Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

3.9 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

1 portion

Ingredientes

1 - 2 ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
10 tomates cerise
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
¼ citron jaune non traité coupé en rondelles
1000 g d'eau
60 g de riz étuvé
15 g de raisins secs
½ bâton de cannelle
2 capsules de cardamome
2 pincées de sucre en poudre
¼ c. à café de curcuma en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 452.8 mg

Proteína 37.1 g

Calorías 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 46.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menus solo 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35min

Galettes de légumes

20min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45min

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50min

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

1h

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min