Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

3.7 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

40 g de parmesan en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'un citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 52 g

Calorías 2106 kJ / 501 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bouillon de légumes

1h 20min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1h 5min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5min

Salade niçoise au saumon

45min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Purée mousseline

40min

Poisson vapeur au citron et légumes

40min