Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, en dés
- 2 gousses d'ail
- 12 filets d'anchois en saumure, rincés
- 5 œufs
- 50 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre grenaille
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de mâche
- 15 g de copeaux de parmesan
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2106 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 19 g
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