Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Boulettes de dinde sauce moutarde