Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 4h

8 sneetjes

Ingredientes

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sneetje

Sodio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 13.3 g

Carbohidratos 77.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40min

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Ninguna valoración

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Ninguna valoración

Oriëntaalse brunch

Ninguna valoración

Taart met peer en brie

1h 10min

Rabarber, gember en citroen risotto

Ninguna valoración

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Ninguna valoración

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1h

Batch cooking - Basisrecepten

Ninguna valoración

Driekoningentaart 100% chocolade

1h 35min

Zalm en venkel risotto

25min