Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 4h

8 sneetjes

Ingredientes

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sneetje

Sodio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 13.3 g

Carbohidratos 77.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

Voor mama, met liefde gebakken 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Turkse moussaka

1h 10min

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Bevroren veenbessen margarita

5min

Gezouten karameltaart

2h 40min

Romige snijbietsoep

35min

Hazelnootbavarois

6h 40min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Mangosapje met cayennepeper

10min