Brioche italienne

Brioche italienne

4.2 23 valoración

Prep. 10min

Total 3h 15min

10 pièces

Ingredientes

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
50 g de miel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (opcional)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 26.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Viennoiserie 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioches italiennes

3h 15min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche au lait de coco

3h 10min

Brioche Nanterre

4h 15min

La fougasse d'Aigues-Mortes

45min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Brioche espagnole

2h 45min

Fouace

3h 15min

Palmiers feuilletés

3h 5min

Babka chocolat-caramel

3h

Brioche butchy à partager

3h 50min

Dinner rolls anglais

3h 35min