Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rösti di verdure
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Rösti di verdure
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
-
130 g di pastinaca sbucciata
-
130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
-
2 spicchi di aglio
-
2 uova medie (circa 60 g)
-
90 - 100 g di farina tipo 00
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
-
5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
1 limone solo la scorza grattugiata
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1311 mg
Proteína
8 g
Calorías
1156 kJ /
276 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
33 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bimby Affettatutto +
112 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crema di mandorle
15min
Polpette di grano saraceno e verdure
2h
Maionese cotta
15min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40min
Cracker ai semi senza glutine
1h
Chips mais e lenticchie
35min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Fudge alle arachidi salate
2h 30min
Torta di castagne (senza glutine)
1h 30min
Pane alla zucca e mandorle
5h