Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 fette

Ingredientes

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 799.4 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Grasa 20 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.5 g

Carbohidratos 42.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

Crostate 6 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Insalata capricciosa

20min

Alberelli di sfoglia

1h 30min

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Frittelle di patate

35min

Gratin di patate

1h 10min

Crostata salata tricolore

1h 30min

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1h 30min

Alberello salato

2h 30min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10min