Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Alberelli di Natale
Prep. 15min
Total 45min
12 pezzi
Ingredientes
Muffin
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
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150 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
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3 uova
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150 g di zucchero
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300 g di farina tipo 00
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30 g di cacao amaro in polvere
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16 g di lievito in polvere per dolci
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5 g di bicarbonato di sodio
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1 pizzico di sale
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270 g di latte
Topping
-
100 g di zucchero
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300 g di formaggio fresco spalmabile
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200 g di mascarpone
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia naturale
-
40 g di colorante per alimenti verde
-
codette colorate oro e argento, a piacere
Inf. nutricional por 12 pezzi
Calorías
6714 kcal /
28091.5 kJ
Proteína
108.7 g
Grasa
399.4 g
Carbohidratos
705.6 g
Fibra
30.1 g
Grasas saturadas
230.6 g
Sodio
5080.5 mg
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