Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake arachidi e caramello
Prep. 10min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
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200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
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1030 g di acqua
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30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
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1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
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1 cucchiaio di aceto
Base biscotto
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20 g di burro
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40 g di biscotti secchi al cacao
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20 g di arachidi pelate al naturale
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20 g di zucchero
Crema al formaggio
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300 g di formaggio fresco spalmabile
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10 g di zucchero a velo
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50 g di arachidi pelate al naturale
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1 pizzico di sale
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2 uova
Terminare la preparazione
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400 g di acqua
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arachidi pelate al naturale salate tostate, a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
656 kcal /
2744.5 kJ
Proteína
11.5 g
Grasa
42.6 g
Carbohidratos
55.9 g
Fibra
1.4 g
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