Dispositivos y accesorios
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4.4 g
Calorías
1318 kJ /
315 kcal
Grasa
14.1 g
Carbohidratos
43.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Ninguna valoración
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14h 35min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Ninguna valoración
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Πίτσα με βάση πατάτας
1h 5min
Ψωμί
1h 25min