Dispositivos y accesorios
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4.4 g
Calorías
1318 kJ /
315 kcal
Grasa
14.1 g
Carbohidratos
43.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Pas d’évaluation
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Pas d’évaluation
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Pas d’évaluation
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
45min
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min
Πίτσα καλτσόνε
2h 50min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Pas d’évaluation