Dispositivos y accesorios
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4.4 g
Calorías
1318 kJ /
315 kcal
Grasa
14.1 g
Carbohidratos
43.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Λουκουμάδες
2 godz. 25 min
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 godz. 45 min
Ταχινόπιτα ταψιού
3 godz.
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Brak ocen
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 godz. 10 min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4 godz. 30 min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 min
Ταραμοσαλάτα
10 min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Brak ocen
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 godz.
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
Brak ocen
Πίτσα Diavola
1 godz. 30 min