Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πανετόνε με sherry
Prep. 20min
Total 5h 15min
12 μερίδες
Ingredientes
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
120 mg
Proteína
7 g
Calorías
1814 kJ /
432 kcal
Grasa
16 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
60 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Φοκάτσια
3h
Χριστόψωμο
2h 20min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5h 50min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Μελομακάρονα
2h 30min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Λαγάνα
2h
Πάστα φλώρα
2h 35min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min