Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g mięsa wołowego np. polędwicy, rostbefu, pokrojonego w paski (5-7 x 1-2 cm, patrz wariant)
- 3 ząbki czosnku
- 1260 g wody
- 120 g masła orzechowego
- 80 g sosu sojowego
- 70 g miodu, płynnego
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 30 - 40 g octu ryżowego
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 40 g pasty z tamaryndowca
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
1
łodyga trawy cytrynowej, pokrojona w 5 mm plastry
o bien 2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g oleju, plus 1 łyżka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 100 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 220 - 250 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych, do posypania
- liście kolendry, świeże, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3795.4 kJ / 907.1 kcal
- Proteína
- 52.7 g
- Carbohidratos
- 89.4 g
- Grasa
- 41.2 g
- Grasas saturadas
- 9.1 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 2594.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1h
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 Std. 45 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 godz. 20 min