Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

3.9 19 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porcji

Ingredientes

Gotowanie jajek
  • 6 jajek rozm. M, schłodzonych
  • woda (do oznaczenia 1 l)
Wielkanocne ciasteczka
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki soli
Sos ziołowy
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 200 g crème fraîche, 15% tłuszczu (patrz wskazówka)
    200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 30 g mleka (opcional)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 g syropu z agawy
    10 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 łyżeczek kawioru
  • 6 łyżeczek rzeżuchy

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 177.8 kcal / 744 kJ
Proteína 8.3 g
Grasa 13.2 g
Carbohidratos 6.8 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 6.3 g
Sodio 258.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...