Versiones compatibles
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżka żółtej pasty curry
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia (ok. 500 g)
- 800 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżki sosu sojowego
- pestki dyni, uprzednio uprażone, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ½ opakowania makaronu ryżowego, suchego, Vermicelli (100 g), połamanego na 5-7 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3201.9 kJ / 765.3 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Carbohidratos
- 123 g
- Grasa
- 20.2 g
- Grasas saturadas
- 14.5 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 691 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15 min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1hod. 10min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1hod.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Pikantna zupa dyniowa
25 min
Zupa krem z dyni z curry
35min