Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 122 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 753.3 mg

Proteína 36.6 g

Calorías 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Grasa 33.9 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 20.6 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Prawn noodle curry

10 Min

Linguine marinara

30 Min

Spicy Margarita Fizz

10 Min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Steamed fish with green mash

50 Min

Tomato and onion gravy (South African)

25 Min

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Tex-Mex chicken soup

40 Min