Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

4 porties

Ingredientes

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 170 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 1562 kJ / 371.8 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 10.1 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pompoen & Peer 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rode bietensalade

10min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1h 35min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Kurkuma schillen

Ninguna valoración

Geklopt eiwit

5min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Bearnaisesaus

20min

Warme chocolademelk van de inca's

40min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min