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Salsa dip di formaggio vegano
Prep. 15min
Total 40min
8 porzione
Ingredientes
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di anacardi al naturale60 g
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acqua calda (non bollente) per l'ammollo
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di acqua500 g
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di patate a pezzi (2 cm)400 g
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di carota a pezzi (2 cm)80 g
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di cipolla in quarti50 g
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di aceto balsamico bianco2 cucchiai
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di bevanda a base di soia50 g
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di peperoncino jalapeño sotto conserva a pezzi30 g
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di succo di limone1 cucchiaio
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di aglio in polvere½ - ¾ cucchiaino
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di cipolla in polvere½ - ¾ cucchiaino
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di lievito alimentare in scaglie40 g
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di pepe di Cayenna macinato3 pizzichi
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di sale1 ¼ - 1 ½ cucchiaino
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di prezzemolo fresco tritato¼ mazzetto
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triangolini di mais (nachos) per servire
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verdure miste tagliato a bastoncini, per servire
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
98.7 kcal /
412.8 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
3.5 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
480.2 mg
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