Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 103 valoración

Prep. 20min

Total 3h 20min

8 portions

Ingredientes

65 g de sucre en poudre
270 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
5 œufs jaunes et blancs séparés
1 - 2 pincées de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 84.7 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1286.7 kJ / 307.5 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 24.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 Recetas
Francia

Best-of Octobre 13 Recetas
Francia

Choix des portions - Best of 100 Recetas
Francia

Ma Cuisine 196 Recetas
España

Ma Cuisine 196 Recetas
Suiza

Ma Cuisine 196 Recetas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 196 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

2h

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40min